Het is de droom van velen thuiskoks; een horeca onderneming starten vanuit huis. Dit is de manier om de wereld kennis te laten maken met jouw keukenspecialiteiten. En als het goed loopt kun je er nog aardig wat meer verdienen! Echter zijn er wel wat punten waar je rekening mee moet houden om te kunnen starten en succesvol te worden. Lees meer over het beginnen van een catering service vanuit huis.
Een goed plan
Een succesvolle onderneming start met een goed plan. Bedenk wat je wil gaan doen, welke producten je wil verkopen, aan wie je de producten wilt verkopen en hoe je de onderneming wil promoten. Ook is het belangrijk een naam en logo te bedenken voor extra herkenbaarheid.
Een geschikte keuken
Daarnaast moet je een fijne plek hebben om te kunnen werken. Misschien moeten er nog enkele dingen in de keuken worden aangepast om goed te kunnen functioneren of extra apparatuur worden aangeschaft.
Hygiëne maatregelen
Als je aan de slag gaat met levensmiddelen zijn er bepaalde eisen waar je aan moet voldoen op het gebied van hygiëne. Hierin is de wetgeving erg streng en zijn er veel regels aan verbonden. Zorg dat je op de hoogte bent en aan deze eisen voldoet om gedoe te voorkomen. Wanneer je niet aan de regels voldoet mag je namelijk niet langer producten verkopen aan klanten.
Een goede website
Veel mensen zoeken online naar een goede cateraar. Een goede website is daarom van groot belang voor je onderneming. Dit is het visite kaartje van je bedrijf. Zorg dat deze er gelikt uitziet en mensen voorziet in de informatie die ze nodig hebben over jouw producten en diensten. Op deze manier zullen ze sneller kiezen voor jouw bedrijf.
Promotie van de horeca onderneming
Daarnaast is het belangrijk dat je onderneming zichtbaar wordt zodat mensen in contact kunnen komen met je bedrijf. Een voordelige manier om je horeca onderneming te promoten is met promotie artikelen. Je kunt bijvoorbeeld textiel producten zoals petten borduren of hoodies borduren met een eigen logo of tekst om meer mensen kennis te laten maken met jouw onderneming.
Ook kun je social media en platforms gebruiken om je onderneming te promoten. Wees creatief en zorg dat je onderneming onder de aandacht komt bij je doelgroep!
Last but not least is het belangrijk een goede eerste indruk achter te laten op je klanten. Kom met een leuke actie of doe net iets extra’s om je klanten te verassen. Op deze manier zullen ze sneller terugkomen of je aanraden aan vrienden en familie.
Voor meer over keukens, kijk op https://www.klassekeukens.nl/