Wie tegenwoordig een keuken koopt kiest vaak tussen een inductie- en een gaskookplaat. Maar wat zijn de verschillen, voordelen en nadelen van beide opties? In deze blog vind je uitgebreide informatie die je ook kunt meenemen naar het adviesgesprek. Ervaar direct de voordelen van koken op inductie door je goed te laten informeren in de keukenzaak.
Inductie fornuis 60 cm
Een fornuis is iets dat iedereen vaak toch wel in huis heeft. Dit kan eigenlijk niet ontbreken als je wilt gaan koken. Het fornuis warmt de pannen op en hierdoor kun je ingrediënten koken. De wereld is bezig met het verduurzamen van veel aspecten en zo is er ook een duurzamere optie betreft koken. Namelijk een inductie fornuis 60 cm. Met een inductie kookplaat worden de pannen verwarmt door middel van een magnetisch veld. Dit fornuis maakt dus geen gebruik van gas of andere verwarmingselementen. Het mooie aan het inductie fornuis 60 cm is dat deze binnen 20 seconden al warm is. Zo kun je snel beginnen met koken. Het is tegenwoordig een echte aanrader als je gaat verhuizen of op zoek bent naar een nieuw fornuis. Het is handig, makkelijk schoon te maken en duurzamer dan een gasfornuis. De prijzen voor een inductie plaat lopen uiteen. Het is net hoe gek je het wilt maken, bijvoorbeeld een complete set met oven of enkel de plaat bovenop.
Dit heb je nodig in een horecakeuken
Heb je een eigen restaurant of andere horecagelegenheid en wil je jouw gasten ook lekkere gerechten serveren? Dan is het belangrijk dat je een keuken hebt en dat je de juiste benodigdheden in jouw keuken hebt om die gerechten te kunnen maken. Zeker als je een grote groep gasten verwacht wil je alles binnen handbereik hebben, zodat je geen uren bezig bent met het bereiden van de gerechten. Maar wat heb je dan allemaal nodig in een horecakeuken? We leggen het je graag uit.
Wat maakt een goede koekenpan?
Dit type pan is wellicht wel het belangrijkste gerei in de keuken. Vandaar dat het ook zo belangrijk is om te weten wat een goede koekenpan nou precies is en jouw geld juist te investeren. Ben jij van plan nieuwe koekenpannen aan te schaffen? Dan zit je hier helemaal goed, in dit korte artikel zal ik overzichtelijk uitleggen waar een goede koekenpan allemaal aan dient te voldoen.
Mechanische ventilatie in de keuken
Het komt bij nieuwbouwwoningen steeds vaker voor dat er gebruik wordt gemaakt van mechanische ventilatie. Centrale mechanische ventilatie wordt ook wel afgekort tot cmv. Dit soort systemen kennen naast een aantal grote voordelen ook een aantal punten die wat minder voordelig kunnen zijn. De minder gunstige kanten uiten zich met name in de keuken (en dan nog specifieker in de afzuigkap). In dit artikel lichten we centrale mechanische ventilatie toe en bespreken we ook de aspecten waar je rekening mee kunt houden.
De beste frietsnijder vinden doe je met deze tips!
Thuis kiezen heel wat mensen er tegenwoordig nog altijd voor om hun frieten met de hand te snijden. Dat is natuurlijk perfect mogelijk, alleen is dat in een horeca-omgeving toch flink wat lastiger. Omwille van deze reden kiest men er in bijvoorbeeld een restaurant dan ook veelal voor om gebruik te maken van een (professionele) frietsnijder. Op het ogenblik dat je het aanbod met frietsnijders op de markt onder de loep gaat nemen zal je meteen kunnen concluderen dat er heel wat verschillende uitvoeringen bestaan. Het is daardoor lang niet voor iedereen even eenvoudig om te achterhalen wat nu voor zijn of haar situatie de meest optimale frietsnijder is. Geldt dat ook voor jou? In dat geval is het ongetwijfeld de moeite waard om rekening te houden met de informatie zoals aangegeven hier op deze pagina!
[Lees meer…] overDe beste frietsnijder vinden doe je met deze tips!