Je dag beginnen met een vers kopje koffie is iets waar bijna iedereen wel gelukkig van wordt. Hoe verser hoe beter eigenlijk. Dat kun je goed bereiken met een Compak E10. Dit is een bonenmaler van het merk Compak. In een paar seconden tijd maal je met deze maler de bonen om een vers kopje koffie mee te zetten. Je hebt daar natuurlijk nog wel een espressomachine of percolator voor nodig. Hoe dan ook heb je met de Compak E10 binnen nog geen 2 seconden de juiste hoeveelheid gemalen koffie klaar om je kop koffie te zetten.
Waarom een bonenmaler
Je kunt gemalen bonen ook online of in de winkel halen, maar dan zijn ze toch minder vers. Bovendien kun je niet geheel zelf bepalen wat voor fijnheid je wil. Met een bonenmaler kun je daarmee zelf experimenteren. Een bonenmaler maalt koffiebonen. Dat doe je vlak voor je koffie zet, dan heb je een zo vers mogelijk kopje koffie. Je bepaalt zelf hoeveel koffie je gemalen wil, hoe grof of fijn je de koffie gemalen wil en soms zelfs hoe snel dat geregeld moet zijn. Het is beter om grote maalschijven te kiezen en een krachtige motor. Dan is de kans dat je de bonen verbrandt kleiner.
Het malen van de koffie
De Compak E10 maakt het mogelijk om koffie te zetten zoals een barista dat zou doen. Je bepaalt geheel zelf hoe fijn of grof de koffie gemalen moet worden. Omdat je met bonen werkt, is je koffie altijd vers. Je maalt de bonen vlak voor je de koffie daadwerkelijk zet. De Compak E10 heeft een krachtige motor en grote maalschijven. Dat zorgt er allebei voor dat de bonen zo goed mogelijk verwerkt worden. Met grote schijven wordt de koffie heel fijn gemalen, zonder dat hier extreem veel kracht voor nodig is. Ook de krachtige motor zorgt dat er op een laag toerental zo goed mogelijk gemaald kan worden. Zo loop je het minste risico dat de bonen verbranden in het maalproces.
Zelf bepalen
Omdat je zelf de instellingen kunt bepalen, ga je te werk als een barista. Je bepaalt hoe grof of fijn je de koffie wil, en hoe veel gram gemalen koffie je nodig hebt. Het is aan jou welke instelling je kiest om de koffie te malen. Dat kan op gewicht, de tijd die de machine maalt of op inhoud. Zo realiseer je de perfecte koffie voor jou en dat on-demand.